#Bières et cidres#Biologique#Produit Normand

Bière Rousse Bio Normande Songe – L’Amerveille

Bières et Cidres

3.10

6 % vol

9.39 €/L

Description

La Bière Rousse Bio Normande Songe – L’Amerveille  est brassée par Ivan au Breuil en Auge.

Blonde avec une belle colorée, mousse généreuse et fine.

Attaque crémeuse, douce. Belle rondeur en bouche amenée par les figues bio incorporées lors de la fermentation.

Une jolie cuvée sans amertume !

 

“Mon Grand Père a acheté la Taverne Paillette en 1970 et l’a vendue en 1987.

Je suis arrivé au Havre à l’age de 10 ans. J’habitais au-dessus de la Taverne et en face de la Brasserie Paillette.

Ma Maman a tenue la Taverne également et le matin, en partant à l’école, nous avions les odeurs de fermentations caractéristiques qui sortaient des grilles d’aération. Ces odeurs si particulières n’étaient pas encore appréciées à l’époque !

La vie faisant, je me suis dirigé vers le paramédical : infirmier.

Depuis l’âge de 9 ans, je joue au Rugby et la bière fait partie de ce caractère joviale de la 3ème mi-temps !

Dans un virage de la vie, envie de  reconversion professionnelle, c’est naturellement que je suis dirigé vers le métier de Brasseur.

J’ai donc effectué une formation pour devenir Brasseur. Chemin faisant, je croise un panneau « Bières Bio Artisanales ». C’est au Breuil en Auge, la Brasserie Sagesse. Je toque à la porte. Nicolas m’a accueilli , on a brassé, diserté, goûté … et je ne suis jamais reparti.

On fait dorénavant du Coworking ! Nicolas a ses bières, j’ai les miennes qui sont  complémentaires. On en réalise aussi en collaboration comme pour l’Extasy !

On est devenu une équipe, c’est gagnant – gagnant. On partage, on rigole et on galère aussi.

De cette belle rencontre aujourd’hui, je brasse et me réalise aux travers de mes, de nos recettes. Notre souhait est de nous développer, nous faire connaitre, faire gouter, apprécier et vendre nos bières bio artisanales.

Nous brassons au Breuil en Auge. Venez visiter, découvrir, déguster et partager notre passion.” Ivan, Brasseur de Rêves.

Informations complémentaires

Poids0.62 kg
Catégorie 1 (Type)

Catégorie 3 (Région)

Pourcentage d'alcool

Volume (L)

Description

La Bière Rousse Bio Normande Songe – L’Amerveille  est brassée par Ivan au Breuil en Auge.

Blonde avec une belle colorée, mousse généreuse et fine.

Attaque crémeuse, douce. Belle rondeur en bouche amenée par les figues bio incorporées lors de la fermentation.

Une jolie cuvée sans amertume !

 

“Mon Grand Père a acheté la Taverne Paillette en 1970 et l’a vendue en 1987.

Je suis arrivé au Havre à l’age de 10 ans. J’habitais au-dessus de la Taverne et en face de la Brasserie Paillette.

Ma Maman a tenue la Taverne également et le matin, en partant à l’école, nous avions les odeurs de fermentations caractéristiques qui sortaient des grilles d’aération. Ces odeurs si particulières n’étaient pas encore appréciées à l’époque !

La vie faisant, je me suis dirigé vers le paramédical : infirmier.

Depuis l’âge de 9 ans, je joue au Rugby et la bière fait partie de ce caractère joviale de la 3ème mi-temps !

Dans un virage de la vie, envie de  reconversion professionnelle, c’est naturellement que je suis dirigé vers le métier de Brasseur.

J’ai donc effectué une formation pour devenir Brasseur. Chemin faisant, je croise un panneau « Bières Bio Artisanales ». C’est au Breuil en Auge, la Brasserie Sagesse. Je toque à la porte. Nicolas m’a accueilli , on a brassé, diserté, goûté … et je ne suis jamais reparti.

On fait dorénavant du Coworking ! Nicolas a ses bières, j’ai les miennes qui sont  complémentaires. On en réalise aussi en collaboration comme pour l’Extasy !

On est devenu une équipe, c’est gagnant – gagnant. On partage, on rigole et on galère aussi.

De cette belle rencontre aujourd’hui, je brasse et me réalise aux travers de mes, de nos recettes. Notre souhait est de nous développer, nous faire connaitre, faire gouter, apprécier et vendre nos bières bio artisanales.

Nous brassons au Breuil en Auge. Venez visiter, découvrir, déguster et partager notre passion.” Ivan, Brasseur de Rêves.

Informations complémentaires

Poids0.62 kg
Catégorie 1 (Type)

Catégorie 3 (Région)

Pourcentage d'alcool

Volume (L)