Rhum de Jamaique Hampden 8 ans

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0.70 L
46% vol.

Ce Rhum de Jamaique Hampden 8 ans  raconte une histoire tout à fait singulière, celle de l’une des plus fameuses distilleries jamaïcaines et de surcroît la plus ancienne !

Les distillations opérées en alambic par Hampden lui ont permis de forger sa réputation et de séduire les amateurs du monde entier. En effet, tous reconnaissent la grande qualité de production de ces rhums de mélasse jamaïcains.

Bien qu’Hampden soit en activité depuis plus de 265 ans, jamais aucune de ces cuvées n’avait été produite pour le marché international. Ce Hampden 8 ans représente donc un magnifique cadeau pour ses adeptes qui saluent cette première mondiale !

Titré à 46 degrés, ce Hampden dévoile un profil typique et naturel, qui marie les notes fruitées, épicées et phénoliques. Un Pure Single Rum qui fait en tous points honneur à la Jamaïque !

Nez : Puissant et délicat. Fruits mûrs (banane, mangue), orange confite, bonbon arlequin.

Bouche : Omnipotente, phénolique, épicée (poivre rouge, girofle).

Finale : Longue , gourmande, bois. Cirage en toute fin de bouche.

Tout au long de la productin de son rhum, Hampden utilise l’eau de source de la Cockpit Valley. Très riche en flore microbiologique, elle joue un rôle majeur lors de la fermentation. Hampden n’ajoute aucune levure lors de la fermentation, qui s’opère naturellement durant plus de sept jours dans des cuves en bois à ciel ouvert. Depuis sa création, Hampden a fait le choix d’une distillation artisanale à repasse. Son rhum fait donc partie du cercle très fermé des Pure Single Rums. Les quatre alambic de type pot still leur permettent aussi bien de produire du Heavy Rum, très riche en esters, que du Light Rum. Hampden est né en Jamaïque. Il y a également passé l’intégralité de son temps de vieillissement, soit plus de 7 ans sous climat tropical. Véritable accélérateur de maturation, la chaleur et l’humidité des caraïbes favorise les échanges entre le rhum et le bois. On dit qu’un spiritueux vieilli trois fois plus vite sous climat tropical que continental. La contrepartie : la part des anges est aussi trois fois plus importante !

Hampden n’ajoute ni sucre ni colorant dans ses rhums pour préserver l’authenticité de son produit et offrir aux dégustateurs l’expression pure de son spiritueux.

59.50

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Code produit
N3RHJAHAMPD000070C1
Volume
0.70 L
Taux d’alcool / vol.
46% vol.
Prix / L
85€ TTC
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