Le Saint Emilion Chateau Galeteau 2022 est composé de 100% de Merlot.
Robe : Belle couleur rouge sang avec un liseré tirant sur la violine.
Bouquet : Le premier nez floral, avec de fines notes anisées, laisse peu à peu des effluves légèrement torréfiées.
Bouche : En bouche, l’attaque douce, les tanins soyeux
Température de consommation : 16-18°
Durée de Conservation : 5 à 8 ans
Le Conseil du Caviste : Ce vin de garde, accompagne parfaitement les viandes, volailles, gibiers et fromages
Vignes : 2.5 Ha avec un rendement de 40Lh/Ha, avec un age moyen de 20 ans
Vinification & Elevage : Récolte manuelle et tri en réception de vendange. Macération dans des foudres en bois, extraction par pigeage manuel.
Elevage : 70% Cuves béton et 30% Barriques
La Région de production : Le vignoble de Saint Emilion se trouve à l’est de Bordeaux. Communément appelé “Rive Droite” ou Libournais, c’est sur ces terres que l’on trouve aussi Pomerol et Lalande de Pomerol, Fronsac et Canon Fronsac ainsi que les satellites de Saint Emilion : Lussac, Puisseguin, Montagne et Saint Georges. A l’extrême est, Castillon avec ses Cotes et sa fameuse bataille borne le vignoble Bordelais.
La Propriété : Ce micro vignoble, entouré de Crus Classés comme le Barde-Haut, appartient à la famille Artigue. Le domaine se situe au cœur du vignoble de Saint-Emilion, sur le célèbre plateau argilo-calcaire. Le vigneron intervient le moins possible afin d’exprimer au mieux les spécificités du terroir. Avant de devenir une propriété viticole, le château Galeteau était en premier lieu une ferme dans les années 1600. Le château, qui continue de conserver l’apparence d’une ferme du XVIIe siècle, a été construit en 1658, ce qui en fait l’un des plus anciens châteaux de Saint-Emilion encore en fonction aujourd’hui. La propriété appartient et est gérée par Bernard Artigue et son fils Antoine depuis 2009. En 2007, Monsieur Artigue a fait appel à Stéphane Derenoncourt et son équipe à titre de consultant, ce qui a entraîné une différence spectaculaire et positive sur les futurs millésimes.
(https://www.chateaudeslaudes.com/)
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