Le Bordeaux Rose Chateau Lescalle 2024 est composé de 100% de Cabernet Sauvignon.
Robe : Samonnée.
Bouquet :
Bouche :
Conseil de Service : 8°
Durée de Conservation : A boire sur le fruit
Le Conseil du Caviste : Un superbe rosé qui accompagnera vos salades estivales, vos grillades.
Vignes : Macau en Médoc (Margaux); SOL: Palus (argile); Densité de plantation : 6 000 pieds/ha; Surface : 1 ha
Vinification & Elevage : Sélection et tri sur table. Égrappage total; Macération de 24 heures; Fermentation du moût à basse température en cuves inoxydables
thermo-régulées
Elevage 6 mois en cuves inox
Région de Production : un terroir particulier du Médoc, à Macau, sur la commune de Margaux. A la différence des grands crus classés tout proche tel que La Lagune, Dauzac ou Giscours… dont les vignes se situent sur des graves garonnaises avec alluvions marins, le château Lescalle lui est bien dans les paluds argileux généralement plus humide plus proche de la Gironde.
La Propriété : Sur la commune de Macau-en-Médoc, près de Margaux, autour d’une chartreuse datant de 1875, le vignoble est complanté de merlot (dominant), cabernet franc, cabernet sauvignon et petit verdot. Propriété de la famille Tessandier
