Le Craft Soda bio Pamplemousse Hysope 75cl est le premier soda bio et artisanal français avec un véritable goût de pamplemousse.
Robe : légèrement rosé, limpide et brillante. Bulles fines et persistantes, mousse légère en surface.
Bouquet : Premier nez, éclat de pamplemousse frais, zestes d’agrumes. Deuxième nez, notes herbacées et florales apportées par l’hysope, avec une touche légèrement mentholée.
Équilibre entre fraîcheur fruitée et profondeur aromatique
Bouche : Attaque acidulée et vive, dominée par le pamplemousse. Milieu de bouche sur la rondeur sucrée naturelle, suivie par les notes herbacées et légèrement poivrées de l’hysope.
Finale longue et rafraîchissante, avec une pointe d’amertume subtile.
Température de consommation : 6°
Durée de Conservation : voir sur la bouteille
Le Conseil du Caviste : À l’apéritif, pur, avec des glaçons et une rondelle de pamplemousse. Cocktails : Base pour des spritz ou des mélanges avec du gin/tonic.
Ingrédients : Eau gazéifiée , sucre*, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de pamplemousse* , concentré de carotte pourpre*, arôme naturel de quassia , colorant : caramel ordinaire*.*Issu de l’agriculture biologique
Production : Hysope est le fruit d’un véritable artisanat français sur l’ensemble de la chaîne de production. Les arômes viennent de Provence, l’embouteilleur est situé près de Cognac, et l’imprimeur est en Bretagne.
La Propriété : » Toute notre gamme de tonics et de ginger beer est composée à partir d’ingrédients d’origine biologique, et l’ensemble de nos recettes a été certifié bio par l’organisme français ECOCERT. Nous souhaitions en effet offrir les produits les plus sains aux palais les plus fins.
Parce que des ingrédients de qualité sont synonymes de premium mixers de qualité, nous sélectionnons avec nos aromaticiens basés à grasse, capitale mondiale du parfum, les ingrédients les plus nobles. Nous en extrayons la quintessence pour formuler nos recettes de tonics et de ginger beer.
Conseillés par les barmens les plus pointus, nous mettons un point d’honneur à travailler avec l’ensemble de la scène mixologue française. marques de spiritueux, bartenders, établissements …
L’hysope est une plante française aux fleurs bleues, violettes ou blanches. Elle a la douceur du monde floral, sa beauté et sa fragilité.
elle a aussi la force incroyable de pousser dans la garrigue, la rocaille. Elle est la parfaite expression du vivant: puiser la force là où elle est, pour essayer de donner ce qu’il y a de plus beau. »
(https://www.hysope.co/ginger-beer)




















