Le Lussac Saint Emilion Château Les Alberts 2018 est un assemblage de : 95% Merlot – de 3% Cabernet-Franc – et de 2% Cabernet Sauvignon.
Robe : rubis brillant.
Bouquet : Arômes de fruits rouges très murs, de myrtille et de cerise confite.*
Bouche : En bouche, vin généreux et tout en rondeur.
Température de consommation : 16 °
Durée de Conservation : Potentiel de garde de 2022-2025.
Le Conseil du Caviste : Avec de la charcuteries, un gratin dauphinois, une tarte aux poireaux, une raclette, de la viandes blanches et rouges, ou encore fromages.
Vignes : sur Un sol sableux et argilo calcaire.
La Région de production : Le vignoble de Saint Emilion se trouve à l’est de Bordeaux. Communément appelé “Rive Droite” ou Libournais, c’est sur ces terres que l’on trouve aussi Pomerol et Lalande de Pomerol, Fronsac et Canon Fronsac ainsi que les satellites de Saint Emilion : Lussac, Puisseguin, Montagne et Saint Georges. A l’extrême est, Castillon avec ses Cotes et sa fameuse bataille borne le vignoble Bordelais.
La Propriété : Jean-Pierre Corazza a acheté la propriété en 1985, elle est située dans le village de Lussac. Il est issu d’une famille de vignerons. Ses parents étaient également vignerons. Il a commencé ses études viticoles à l’âge de 14 ans ! A l’époque, il était alternant dans la propriété de sa famille et à 14 ans il conduisait déjà les tracteurs pour aider pendant la vendange et travailler les sols. Lorsque M. Corazza a acheté cette propriété, il a reconstruit et replanté tout le vignoble. Les sols sont argilo-calcaire, argilo-graveleux ou limoneux, certains présentant de fortes similitudes avec ceux de leurs prestigieux voisins. La vendange est mécanique mais Monsieur Corazza et sa petite équipe assurent 1 tri à deux reprises. Il gère lui-même le reste de la vinification. C’est un grand amateur de la nature. Sans hésitation il montre toutes les photos qu’il a prises de la faune qui peuple sa propriété comme par exemple les lièvres, les aigrettes et les hérons. Il a réservé une partie de sa prairie pour les papillons qu’il aime observer.
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