Le Saint Estephe Chateau Chambert Marbuzet 2018 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (70%) et de Merlot (30%)
Robe : rubis brillante.
Bouquet :des notes de baies rouges écrasées, de framboise et plus légèrement de violette associées à des touches de fleurs de cerisier, de bonbon acidulé au cassis ainsi qu’à une pointe de fleurs.
Bouche : fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, une bonne définition, de la suavité, une petite gourmandise, une très fine onctuosité ainsi que de la fraicheur et une trame minérale
Température de consommation : 16-18°
Durée de Conservation : 10 ans.
Le Conseil du Caviste : Bénéficiant de l’expertise de son propriétaire, ce cru se montre fin et élégant pour accompagner les viandes rouges, les viandes en sauce…
Vignes : Situé entre Phélan Ségur et Le Crock, ce petit vignoble bénéficie d’un micro-climat très doux.
Vinification & Elevage : élevé en barriques de chênes dont un tiers est renouvelé tous les ans.
La Propriété : Le Château Chambert de Marbuzet est une propriété de 5 ha appartenant à la famille Duboscq (Château Haut Marbuzet), depuis 1962, produisant environ 30000 bouteilles par an, qui a été classé Cru Bourgeois Supérieur en 2003.
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