Le Calvados Arrangé Pomme Vanille PomPom est artisanal, sans colorant ni aôme ajouté. C’est la 1ere création de Xavier.
Robe : vert tendre
Bouquet : La vanille vient en premier avec un léger parfum de pomme
Bouche : Une sucrosité présente puis le Calvados attaque et s’exprime. Rond et plein de fraîcheur.
Température de consommation : Frais ou ambiant, selon les goûts
Durée de Conservation : A consommer dans les 12 mois après ouverture pour préserver les saveurs.
Le Conseil du Caviste : Un vrai Calvados arrangé, de manière artisanale.
La Propriété : Le Calvados Arrangé Pom’ Pom’ est né d’une belle aventure de 5 années d’élaboration.
Ce temps fût nécessaire pour obtenir un parfait équilibre entre le Calvados AOC, en conservant son parfum, ses arômes et sa structure avec une douceur prononcée, et l’accompagnement des fruits et des épices ajoutés.
Plus simplement, cet assemblage façonné à la main provient d’une double macération pour conserver les saveurs du Calvados AOC et arrondir sa vive expression.
www.pompom-calvados.fr
Made In Normandie
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