Les vodkas Belvedere Single Estate Rye sont l’expression d’un terroir, d’une variété rare de seigle et d’un savoir-faire unique. La Vodka Belvedere Lake Bartezek Rye est produite dans la région des milles lacs au nord de la Pologne aux hivers froids et enneigés. Elle est délicate et florale et révèle ainsi toute la personnalité nuancée du seigle.
Bouquet : Prometteur et odorant, avec des notes de seigle fraîchement fauché et herbacées, ainsi qu’une point d’amande.
Bouche : Moyennement corsée et délicate, avec des notes de menthe verte et de foin frais, ainsi qu’une pointe de biscuit. Finale fraîche et élégante, avec des notes persistantes de menthol, d’herbe fraîchement coupée et de pain de seigle
Température de consommation : Pure, sur glace ou en cocktails
Le Conseil du Caviste : Lake Bartezek est fraîche et délicate, révélant les caractéristiques plus nuancées du seigle, et s’avère parfaite pour des boissons élégantes et cristallines.
Composants : Région de Lake Bartezek, Pologne
Distillation & Elevage : Assemblage d’Eau Pure 100% issue des propres puits artésiens de la marque et de Seigle d’or de Dankowskie. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère.
La Propriété : Distillée depuis 1993 au cœur de la Mazovie à partir de seigle d’or et d’eau pure, Belvedere célèbre plus de 600 ans de savoir-faire et d’héritage polonais. Première vodka super premium au monde, Belvedere se démarque des autres vodkas par l’alliance d’ingrédients à la qualité parfaite et issus de filières locales. Son autre particularité tient au flacon, transparent et en verre dépoli, qui dévoile le « Belweder », palais présidentiel polonais. Cet écrin élégant donne donc tout son sens au nom de la Maison : « Belle-à-voir ». Forte de ces qualités incontestables, la vodka Belvedere se distingue année après année, ayant déjà obtenu plus de 25 médailles d’or lors de compétitions internationales.
Avec la gamme Single Estate Rye, Belvedere présente une innovation extraordinaire et encore jamais réalisée dans le monde de la vodka : l’introduction de la notion de terroir. Les caractéristiques du sol, de la topographie et du climat propres à chaque terroir ont une influence sur le goût et les arômes du seigle de Diamant de Dankowskie, rendant chaque variété de vodka unique. Le domaine de Lake Bartężek se situe dans la région des Lacs de Mazurie, au nord-est de la Pologne. Ce domaine accueille exclusivement du seigle de diamant Dankowskie Rye utilisé pour cette vodka.
(https://www.mhdfrance.fr/spiritueux/belvedere/lake-bartezek)