Produit par la distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky, le Kentucky Straight Bourbon Benchmark Old Number 8 est devenu un grand classique dans la catégorie des bourbons whiskeys abordables mais de bonne qualité.
Robe : Or brun
Bouquet : Doux au nez, et marqué par des notes d’agrumes
Bouche : La bouche dévoile beaucoup de caramel, de chocolat, de cannelle et un peu d’orange. Finale : Douce et boisé
Température de consommation : Sec ou avec un tumbler sur glace.
Le Conseil du Caviste : Un excellent Bourbon facile d’accès pour les papilles et le porte-monnaie !!
La Propriété : Construite en 1792, Buffalo Trace est la distillerie la plus médaillée au monde et la plus ancienne distillerie toujours en activité aux Etats-Unis. Elle produit des bourbons et rye de grande qualité reconnus à travers le monde entier tels que Blanton’s, Eagle Rare, Buffalo Trace ou Sazerac. Elle est aussi connu des collectionneurs pour sa gamme Antique Collection qui regroupe une fois par an des embouteillages rares tels que : Pappy Van Winkle, W.L. Weller, G.T. Stagg …