Gin Tanqueray Blackcurrant Royale

Le Gin Tanqueray Blackcurrant Royale est une alliance de Cassis qui s’équilibre avec la complexité aromatique du genévrier, signature du London Dry Gin Tanqueray,

Robe : surprenante et visuellement élégante.

Bouquet : Un gin raffiné agrémenté de cassis français, de vanille et de notes florales d’orchidée noire.

Bouche : Du cassis de France, des touches d’orchidée noire et des notes de vanille font de cette innovation gustative un gin très riche en saveurs

Température de consommation : 8°

Le Conseil du Caviste : En Gin tonic décoré de myrtilles et d’un quartier de citron. Pour un résultat subtilement fruité et floral. A tester aussi avec un Prosecco Extra Dry.

Composition : gin distillé et élaboré à partir d’arômes naturels de cassis récolté en France, de vanille et d’autres plantes aromatiques.

Distillation & Elevage : Tanqueray London Dry Gin est composé de genièvre, de coriandre et de plus de 100 herbes aromatiques en fait un produit de référence. C’est le London Dry Gin par excellence, sec et frais. Il offre un goût unique, qui s’épanouit pleinement en Cocktail. Il est issu d’une quadruple distillation, où tous les ingrédients sont assemblés et distillés simultanément.

La Propriété : La marque Tanqueray a été créée dans les années 1930. A l’époque, son fondateur Charles Tanqueray, se lance dans les affaires en inaugurant sa distillerie dans le Bloomsburry, un des plus beaux quartiers de Londres. Apres 8 années de recherche et d’expérimentation, il lance Tanqueray London Dry Gin, élaboré à partir de coriandre, de racines, d’angéliques et de genièvres, qui connaîtra un beau succès. Grâce au fils de son créateur, l’héritier Charles W. Tanqueray, la distillerie va se pérenniser et acquérir une bonne réputation dans le métier. Malheureusement, pendant la seconde guerre mondiale, la distillerie va subir de nombreux dégâts, et l’héritier va transférer ce qui reste de son usine en Écosse, et tenter de relancer son affaire. Avec une campagne de publicité rondement menée aux États-Unis, la distillerie Tanqueray va renaître de ses cendres, et devenir rapidement la marque préférée des américains.

Le savoir-faire de la Maison Tanqueray, transmis de maître distillateur en maitre distillateur depuis 1838, est aujourd’hui perpétué par Tom Nicol, 12ème Maître distillateur de la Maison Tanqueray. Seules trois autres personnes de la Maison Tanqueray détiennent le secret de sa formule unique de fabrication.

Tanqueray bénéficie d’une reconnaissance exceptionnelle auprès des experts: la marque a été élue en 2017 pour la deuxième année consécutive « spiritueux n°1 des bartenders» par les 50 meilleurs Bars du Monde (Drinks International Brands Report, 2017).

(https://www.mhdfrance.fr/les-maisons/tanqueray/)