Bière belge produite depuis 1996, le Minifut Bière Karmeliet Tripel 6 Litres est une blonde de fermentation haute et au degré d’alcool puissant puisqu’elle titre à 8%.
Brassée avec trois céréales que sont l’orge, le froment et l’avoine, pour un style Triple ( vous comprenez ainsi les origines de son nom « Tripel »), elle tirerait sa recette des frères Carmes de Termonde au XVIIe siècle, d’où son appellation de Karmeliet. La légende raconte qu’une huile essentielle top secrète serait ajoutée à la bière pour la rendre encore plus savoureuse et originale.
Tripel Karmeliet est une bière très raffinée et complexe de couleur or à bronze avec un grand col ferme et crémeux.
Nez très raffiné et complexe. Tripel Karmeliet doit ces caractéristiques non seulement aux grains utilisés, mais aussi à l’utilisation du houblon aromatique et au caractère fruité de la levure maison.
On retrouve des notes de banane et de vanille mêlées d’arômes d’agrumes.
Tripel Karmeliet est l’œuvre d’amour, de patience et de passion. Sept générations de travail acharné, perfectionnant sans cesse le savoir-faire des brasseurs et quête incessante de la perfection, ont précédé ce savoir-faire exceptionnel dans cette excellente bière.
