Le Punch Citron Vert Longueteau est une ode à la culture guadeloupéenne, un clin d’oeil au traditionnel et tant aimé ti-punch, à base de rhum Longueteau, de citron vert et de sucre de canne.
Robe : jaune très clair aux reflets verts.
Bouquet : Profil finement acidulé et gourmand, autour de la fine amertume du zeste de citron vert frais.
Bouche : Les zestes et le jus apportent de l’acidité, mais aussi de fines notes d’agrumes. Un juste équilibre avec la rondeur suave du rhum en bouche, pour une dégustation tout en gourmandise.
Durée de Conservation : Mettez votre modération à l’épreuve !
Le Conseil du Caviste : A proposer à boire soit à température ambiante (plus de puissance), soit rafraîchi (plus de rondeur).
Composants : Elaboré à partir des citrons verts issus du domaine Longueteau et de plantations voisines. Les citrons sont récoltés à parfaite maturité pour une fraîcheur inégalée
Distillation & Elevage : Rhum blanc enrichi avec des zestes de citron verts guadeloupéens.
La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.
La Propriété : La collection Longueteau de Punchs et liqueurs est le résultat de la macération et de l’assemblage des nos rhums et des fruits principalement issus des plantations du domaine.
Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.
Aujourd’hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.
https://www.rhumlongueteau.fr/
(https://www.lesilesdeguadeloupe.com/tourisme/fr-fr/distilleries-et-rhumerie-de-guadeloupe)
