Le Punch Guadeloupe Longueteau Ananas Vanille Longueteau est fabriqué dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes.
Robe : or clair.
Bouquet : Premier nez sur l’ananas Victoria. Un soupçon de vanille contre-pointe la fraicheur du rhum.
Bouche : La finesse aromatique de l’ananas Victoria, l’expression de sa fraicheur exotique et de ses fines notes acidulées. L’ananas Victoria trouve un équilibre frais avec le profil de canne à sucre, persistant en trame de fond. Pour cette nouvelle recette 2022, les ananas n’ont pas été épluchés et la Distillerie Longueteau a rajouté une gousse de vanille pour une touche de gourmandise supplémentaire !!
Conseil de Service : Légèrement frais ou ambiant.
Durée de Conservation : Testez votre modération !!
Le Conseil du Caviste : Une gourmandise pour un apéritif savoureux ou finir une soirée entre amis.
Fruits : Ramassés à maturité, les fruits sont mis dans la journée dans le rhum pour capter toutes les saveurs aromatiques.
Distillation & Elevage : Chaque fruit est soigneusement sélectionné pour ensuite macérer pendant plusieurs semaines dans le rhum agricole Longueteau® 50°. Riche d’un savoir-faire de plus de 30 ans dans la création et la réalisation de Punch “maison”, nous tentons d’offrir le meilleur et ce à travers des recettes authentiques et gourmandes sur un format de 1 litre !!
La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.
La Propriété : Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.
Aujourd’hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.
https://www.rhumlongueteau.fr/
(https://www.lesilesdeguadeloupe.com/tourisme/fr-fr/distilleries-et-rhumerie-de-guadeloupe)