Rhum Agricole Blanc Guadeloupe Brut de Colonne Longueteau Genesis 2020 73.8°

Le Rhum Agricole Blanc Guadeloupe Brut de Colonne Longueteau Genesis 2020 73.8° est la cuvée amblématique de la Distillerie Longueteau. Le Millésime 2020 est la 4eme cuvée de la série après le millésime 2015, 2017 et 2018 . Reste la Signature de cette cuvée d’exception : une grande puissance, de l’élégance et de la finesse…

Robe : cristalline.

Bouquet : la puissance du rhum blanc, l’intensité du poivre et une touche iodée.

Bouche : expressive et complexe, autour du citron vert et de la framboise fraîche. Finale longue et fraîche avec une pointe végétale

Conseil de Service : Pur en digestif. Testez avec un trait d’eau de source fraiche pour dompter la puissance de l’alcool.

Durée de Conservation : Mettez votre modération à l’épreuve !!

Le Conseil du Caviste : Une sensation unique en bouche ! Une montée en puissance pendant 30 secondes en bouche qui paraissent interminables !!! A ne pas mettre entre toutes les papilles !!

Cannes : Batch 4  : 100% canne rouge (parcelle n°1)

Vinification & Elevage : Elaboré exclusivement à partir de canne rouge, mis au repos durant 24 mois, puis embouteillé brut de colonne – c’est-à-dire sans aucune réduction . Cette cuvée illustre le savoir faire Longueteau.

La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.

La Propriété : Ce batch rend hommage aux origines de la marque : la construction de la distillerie sur le domaine Marquisat de Sainte-Marie par Henri Longueteau, en 1895, début d’une longue aventure familiale au service du rhum, qui s’est poursuivie en tradition familiale depuis.

“Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.