Le Single Malt Scotch Whisky The Glenlivet 13 Ans First Fill American Oak est une exclusivité pour le marché français.
Robe : dorée.
Bouquet : Doux se composant de douces notes de miel et de caramel entremêlées d’arômes de chêne grillé.
Bouche : Notes d’agrumes, orange et poire acidulées se mariant parfaitement aux aromes de chocolat et au fondant des saveurs de vanille. Finale : Douce et lisse avec des notes longues de vanille
Le Conseil du Caviste : Un malt facile d’accès, sur des arômes flatteurs. Pour s’initier ou se faire plaisir facilement.
Céréales : orge.
Distillation & Elevage : The Glenlivet 13ans First Fill American Oak a bénéficié d’un long vieillissement pendant un minimum de 13 années, en fûts de chêne américain qui n’avaient jamais été utilisés auparavant pour faire maturer du whisky écossais. Ces fûts de chêne, choix populaire des distillateurs depuis les années 1900, créent une harmonie parfaite entre le fût et le spiritueux. Le fût de chêne américain confère des arômes de caramel et de miel, vient ensuite des aromes de vanille et de chocolat au lait, toujours accompagné par le style fruité de la Maison The Glenlivet.
La Propriété : L’histoire du whisky The Glenlivet débute au XIXème siècle. Très isolée dans le nord de l’Ecosse, la distillerie se trouve à l’abri des contrôles. George Smith, son fondateur, y distille avec patience un malt doux, complexe et d’une grande longueur en bouche. En 1824, il devient le premier distillateur à obtenir une licence officielle. À l’époque, de nombreuses distilleries ont tenté de copier son style, jusqu’à lui emprunter son nom. En 1884, George Smith obtient le droit d’appeler son whisky « THE » Glenlivet, le whisky originel de la vallée du Livet
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