Le Single Malt Whisky France 12 Ans GDP est vieilli dans des fûts de de Chêne français traditionnels du Jura : Vin Jaune et Vin de Paille.
Robe : Jaune Ambré.
Bouquet : Nez très fin, subtil, où se découvrent petit à petit des notes de noix et de noisettes, autour d’une structure boisée faisant la part belle à la gourmandise du vin de paille.
Bouche : Malgré son âge respectable, ce Whisky est resté extrêmement tonique et prend les commandes de suite pour imposer sa puissance et sa complexité autour des notes révélées par le volet olfactif. Apparaissent à la dégustation des notes épicées ainsi que des notes rafraichissantes de menthe et de réglisse, typique des Eaux-de-vie de Poire William. Une fijnale qui se perd dans un pianissimp subtil et chaleureux de miel sur du pain grillé.
Conseil de Service Pur, à température Pur,
Durée de Conservation : Mettez à l’épreuve votre modération.
Le Conseil du Caviste : Une belle cuvée ronde, très gourmande.
Vignes : Céréales issues de Bourgogne Franche Comté.
Distillation & Elevage : A travers ce 3eme opus de la gamme GDP, le vieillissement s’est porté sur des fûts de de Chêne français traditionnels du Jura : Vin Jaune et Vin de Paille.
La Propriété : Fondées en 1864 à Fougerolles, et présidées par Bernard Baud depuis plus de 20 ans, les Grandes Distilleries Peureux continuent d’écrire leur histoire au fil des années grâce à l’implication et la passion qui caractérisent ses salariés. Entreprise du patrimoine régional depuis plus de 150 ans, le groupe des Grandes Distilleries Peureux est fier de représenter la richesse de son savoir-faire, en France comme à l’export.
Les offres du moment
