Conseil de Service : Il ne manque que les glaçons dans le verre !!
Le Conseil du Caviste : 3 étapes pour le service :
1. AGITER : Choisissez votre NIO Cocktail préféré et préparez un verre rempli de glaçons. Secouez le sachet.
2. DECHIRER : Pincez et de déchirez le coin coloré, il est pas nécessaire de le retirer de la pochette en papier.
3. VERSER : Versez dans le verre et laisser reposer une minute pour profiter du tout parfaitement… de préférence en bonne compagnie.
Composants : Gin Tanqueray | Cocchi Vermouth | Bitter Campari | Angostura
La Propriété : Le Negroni a été créé à Florence entre 1919 et 1920 par le comte Camillo Negroni : à cette époque, le comte avait l’habitude de fréquenter l’aristocratique Caffè Casoni, via de’ Tornabuoni et, fatigué de l’habituel Americano, demanda au barman Fosco Scarselli d’ajouter une touche de gin à la place du soda, en l’honneur de ses récents voyages à Londres. Celui qui était désormais pour le comte un cocktail « habituel » est devenu pour tout le monde « Un Americano à la manière du comte Negroni » et pour cette raison, il prit le nom du comte qui l’aimait tant. Le cocktail est devenu populaire depuis les années cinquante, d’abord en Italie, puis dans le monde entier, à tel point qu’il fut mentionné dans l’un des romans de la saga James Bond, Risiko, de Ian Fleming, dans lequel le légendaire agent 007 commanda un Negroni, lors d’un séjour dans la péninsule.
(https://www.niococktails.fr/products/box-negroni)
