Le Gin France Birdie Crispa vous emmène à travers les forêts boréales canadiennes, du Congo et les plaines du Vietnam.
Robe : Translucide
Bouquet : Nez très frais, tonique.
Bouche : L’ouverture est marquée par la fraîcheur vive et citronnée de la baie verveine et du zeste de citron jaune.
La baie des dunes apporte ensuite une douceur subtile évoquant les forêts boréales canadiennes, équilibrant ainsi des notes acides et herbacées.
Le cœur du gin révèle des saveurs épicées et boisées grâce au poivre de Likouala, pour finir sur la douceur de la fève de tonka, amenant une rondeur rappelant la
vanille.
Le Conseil du Caviste : en gin’to très rafraichissant. tentez le sur le tonic Archibald !!
Composants : Baie de Verveine, Citron jaune, Baie des Dunes, Poivre de Likouala, fève de Tonka.
La Propriété : Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie Spirit Factory est née à Saint-André-lez-Lille.
Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d’une gamme de gins non conventionnels. Depuis les Hauts de France, nos produits vous emmèneront dans de lointaines contrées.
Nous travaillons une base d’alcool de blé français en y infusant des saveurs naturelles venues d’ailleurs avant distillation, une ode au voyage.
(www.birdie.fr)
