Le Punch Guadeloupe Banane Longueteau est fabriqué dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes.
Robe : Ambrée. Belle Présence des bananes entières.
Bouquet : Banane flambée avec un retour du rhum à la rétroolfaction.
Bouche : Belle alliance de la trame de rhum et de la gourmandise de la banane caramélisée.
Profil fin sur des notes fruitées, travaillée sur une base gourmande de rhum blanc macéré à la Vanille.
Conseil de Service : Légèrement frais.
Durée de Conservation : Testez votre modération !
Le Conseil du Caviste : Un instant de gourmandise en apéritif ou pour prolonger une soirée entre amis !!
Fruits : Ramassés le matin à maturité, ils sont dans le rhum dans la journée afin de garder tout le potentiel gustatif !
Distillation & Elevage : Chaque fruit est soigneusement sélectionné pour ensuite macérer pendant plusieurs semaines dans le rhum agricole Longueteau® 50°. Riche d’un savoir-faire de plus de 30 ans dans la création et la réalisation de Punch “maison”, nous tentons d’offrir le meilleur et ce à travers des recettes authentiques et gourmandes sur un format litre !!
La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.
La Propriété : Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.
Aujourd’hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.
https://www.rhumlongueteau.fr/
(https://www.lesilesdeguadeloupe.com/tourisme/fr-fr/distilleries-et-rhumerie-de-guadeloupe)
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