Punch Maracuja Longueteau

Le Punch Maracuja Longueteau est composé de Fruits de la Passion frais cueillis sur la Distillerie et chez des producteurs guadeloupéens.

Robe : or clair. Légèrement trouble.

Bouquet : Fruits de la passion forcément. Le rhum reste très discret.

Bouche : A la dégustation, c’est une explosion de saveur. Le fruit de la passion exprime pleinement son acidité dans un condensé de gourmandise.

L’alcool bien intégré est rond et suave.

Conseil de Service : Très frais ou sur glace

Durée de Conservation : Mettez votre modération à l’épreuve !

Le Conseil du Caviste : N’hésitez pas à prendre quelques pépins avec leur jolie pulpe ferme fraiche et soyeuse. Sous la dent, ce sont des notes de sarrazin grillé qui se libèrent.

Fruits : Fidélité au fruit, du fait du travail avec des fruits frais guadeloupéens, mis directement dans le rhum après leur récolte

Distillation & Elevage : Ramassés le matin, ils sont mis en bouteille dès l’après-midi avec du Rhum Longueteau 100% Canne Rouge et un sirop de sucre macéré Vanille et Cannelle. Punch réalisé uniquement à partir de la pulpe du fruit (sans jus ajouté)

La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.

La Propriété : Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.