Rhum Agricole Guadeloupe Blanc Constellation Longueteau 2022

Le Rhum Agricole Guadeloupe Blanc Constellation Longueteau 2022 est une Édition Spéciale en hommage à la Route du Rhum : collection disponible seulement une fois tous les 4 ans. 17400 bouteilles

Ce rhum dévoile une attaque plutôt intense mais laisse rapidement place à une douceur subtile de notes de canne à sucre fraîche, de citron vert et d’agrumes, marquant l’arrivée en Guadeloupe sous les alizés des tropiques.

Robe : Brillante

Bouquet : intense sur des notes d’agrumes

Bouche : équilibré entre la vivacité de la canne bleue et la sucrosité de la canne rouge et marquée par des notes de réglisses et citron vert. Finale : rond avec des notes de fruits exotiques

Conseil de Service : Sec avec un jeu sur les températures de dégustation

Durée de Conservation : –

Le Conseil du Caviste : Un Must pour les amateurs de Longueteau !!

Cannes : Assemblage de la Parcelle n°1 (canne rouge / climat maritime) et de la Parcelle n°7 (canne bleue / climat humide)

Distillation & Elevage : 8 mois de repos et de réduction en cuve inox.

La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.

La Propriété : Dans le cadre de la Route du Rhum 2022 et en tant que passionnés pratiquants de voile, il était tout naturel pour la distillerie Longueteau de rendre un nouvel hommage aux générations mythiques de marins qui ont pris part à la course depuis 1978.

Les premières éditions de la route du rhum voyaient les compétiteurs s’orienter grâce aux astres, et c’est ainsi que la cuvée Constellation vît le jour en 2018.

Elaborée depuis plusieurs générations, elle est le résultat de l’assemblage des deux variétés de canne à sucre du domaine, la canne bleue et la canne rouge.

Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.