Ce Rhum Guadeloupe Ambré Longueteau 45° est issu du vieillissement du rhum blanc Longueteau et d’un passage rapide en fût de cognac.
Robe : La robe de ce rhum ambré est d’un bel or.
Bouquet : Le nez de ce Longueteau ambré exprime des notes parfumées et acidulées.
Bouche : La bouche généreuse de ce rhum dévoile de notes de cannelle et de vanille.
Température de consommation : A température ambiante, frais ou sur un lit de glace, c’est selon vos envies !!!
Le Conseil du Caviste : Le compagnon essentiel de vos cocktails et autres Ti’punch !!!
Distillation & Elevage : Le Rhum Longueteau Ambré 45° porte haut les couleurs des rhums français de canne, en proposant une version légèrement boisée et sublimement équilibrée.
Un rhum blanc apaisé par les notes doucement boisées et gourmandes de son passage en fût de cognac pendant 18 mois
– Une fraîcheur fruitée de canne légèrement vanillée et arrondie par de subtiles notes de cannelle
– Une proximité de la canne toujours aussi extraordinaire pour une douceur de dégustation unique.
La mise en bouteille des rhums Longueteau est effectuée de manière exclusive à la Distillerie Longueteau, Domaine du Marquisat de Sainte-Marie.
La Région de Production : Les Îles de Guadeloupe sont une terre de rhum. Depuis plusieurs siècles, ce spiritueux est produit ici dans la plus stricte tradition héritée du passé. Chaque distillerie a sa particularité et toutes proposent des visites et des dégustations. Patrimoine industriel et culturel de l’archipel, elles sont la fierté des guadeloupéens. Elles se répartissent sur trois îles : Grande-Terre, Marie-Galante et Basse-Terre. Les rhums issus de ces établissements ont tous un caractère propre et des arômes différents.
La Propriété : « Nous sommes à la fin du XIXè siècle, en pleine crise sucrière. Le marquis de Sainte Marie s’adonne alors aux jeux. Malchanceux et confronté à des pertes financières le marquis se trouve dans l’obligation de vendre ce qui deviendra le Domaine du Marquisat de Sainte Marie. Ce domaine, situé très proche du lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1493, offre aux visiteurs une halte inoubliable, dans un cadre authentique, à la découverte d’un patrimoine historique et culturel.
Aujourd’hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. »
https://www.rhumlongueteau.fr/fr/le-rhum-longueteau/bartender-selection/longueteau-40-ambre
(https://www.lesilesdeguadeloupe.com/tourisme/fr-fr/distilleries-et-rhumerie-de-guadeloupe)
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