CE QUI REND LE BITTER APEROL UNIQUE ?
Sa couleur orange éclatante et caractéristique illumine le moment de l’apéritif.
Couleur : flamboyante orange
Nez : délicat et aromatique
Palais : surprenant aux notes douces et amères principalement d’orange, de Rhubarbe, de gentiane et autres herbes aromatiques.
COCKTAIL : APEROL SPRITZ
6 cl de vin blanc pétillant
4 cl d’Aperol
2 cl d’eau pétillante
Tranche d’orange
L’accord parfait est atteint lorsque vous savourez votre Aperol Spritz accompagné de snacks et de zakouskis. Ce rituel qui a vu le jour dans la région de Venise s’accompagne de snacks traditionnels appelés « cicchetti », de petits plats généralement composés de mini sandwiches, d’assiettes d’olives et de recettes locales servies en minuscules portions. Cependant, au fil des années, Aperol Spritz est devenue une boisson que l’on savoure à tout moment et quel que soit le type de mets qui l’accompagne.
COMMENT FAIRE L’APEROL SPRITZ
Commencez par mettre de la glace dans le verre, puis versez le Prosecco, l’Aperol et ajoutez un trait d’eau pétillante. Décorez avec une tranche d’orange. Ce mode de préparation empêche Aperol de se déposer dans le fond du verre.
Temps de préparation : 5 minutes
- DÉPOSEZ DES GLAÇONS DANS UN VERRE À VIN
- VERSEZ DU PROSECCO ET DE L’APEROL À PARTS ÉGALES
- AJOUTEZ UN TRAIT D’EAU PETILLANTE
- DÉCOREZ AVEC UNE TRANCHE D’ORANGE
(https://www.aperol.com/fr/)
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